2016年11月8日(火)
13:30~16:00(受付時間13:00〜)

参加費:2,000円※当日会場にてお支払いください

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プログラム
・講師
第1部
最強のチームビルディング日本一二冠に輝く繁盛店が築いたそのノウハウとは

株式会社PrunZ 代表取締役

深見 浩一 氏

京都大学卒業後、ビールメーカーへ入社。外食コンサルティング会社を経て2006年に独立。国内9店舗、海外5店舗の飲食店を経営。介護事業や学習塾などの経営も行う。
居酒屋甲子園日本一、S1サーバーグランプリ日本一など接客・サービス力の向上とチームビルディングに定評があり、現在外食企業を中心に18社のコンサルティング・研修を行っている。

第2部
最強の業態プロデュース8年間で65業態75店舗を出店したそのノウハウとは

株式会社Globrige 代表取締役

大塚 誠 氏

建築資材の企業を経て、外食支援大手企業に入社。
のべ1,000店舗以上の飲食店の業績改善に関わり、その後飲食直営事業責任者として全国に店舗展開を推進する。 2008年、世界一を目指す企業として株式会社Globrigeを設立。
東京都内を中心に居酒屋・和食・バル・イタリアン等65業態を全て自社開発。総店舗数は国内外に75店舗。 近年は積極的な出店もさることながら、自社開発した業態をパッケージとして企業に提供する事業にも乗り出している。

場所

TKP札幌駅カンファレンスセンター

<JR函館本線 札幌駅 北口 徒歩2分><札幌市営南北線 さっぽろ駅 16出口 徒歩1分>
北海道札幌市北区北7条西2丁目9ベルヴュオフィス札幌2F(カンファレンスルーム2B)
主催 株式会社ROI
協力
  • 東芝テック株式会社
  • 株式会社H・O・C
  • グローイング・アカデミー
  • 株式会社ROSSYJAPAN

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